Ceviche de salmón fresco y camarón acevichado, camote furay, palta y cebollín. Incluye 1 salsa a elección.

Camarón furay, palta, camote glaseado, zanahoria glaseada y queso crema. Incluye 1 salsa a elección.

Camarón en salsa chimichurri, palta, camote furay y queso crema. Incluye 1 salsa a elección.

Camarones ecuatorianos marinados, mango, zanahoria glaseada, palta, cebollín y cancha

Trozos de Salmón marinado, camote glaseado, palta, repollo morado marinado, cebollín y semilla de sésamo

Salmón fresco furay, camarón furay, pepino, queso crema, acompañado de Salsa Acevichada. Incluye 1 salsa a elección.